jueves, 31 de enero de 2013

BuffEaters

Los Revientabuffets
Buffeaters: los revienta buffets                 via www.holidaycheck.com



Acabamos de estar en una remota isla rodando y buscando localizaciones para un nuevo proyecto. Se trata de un metadocumental sobre una peculiar tribu que hasta ahora estaba rodeada del mayor de los misterios: los Buffeaters.
El proyecto ha iniciado su andadura guardando estrictas medidas de seguridad y confidencialidad. 

En la primera escena del film, que transcurre en mitad de un desierto volcánico, Jake Harce, estricto integrante de uno de los comandos, totalmente desolado contacta con el director. Parapetado por un antifaz para no ser reconocido, y con la voz distorsionada en metálico, destapa los ritos y costumbres de su grupo.

Nos confiesa por ejemplo que entre los meses de febrero y mayo del 2012 lograron que una gran cadena cerrara uno de sus más emblemáticos hoteles, debido al deterioro reiterado en la cuenta de resultados de restauración.
Utilizan todo tipo de estrategias: desde bloquear el acceso a las zonas más valiosas del buffet (tablas de sushi y marisco) usando hombres barrera, a arramplar con todos los huevos dejando sin existencias al resto de los clientes del hotel.

Helga H., una alemana de más de 200 kg de peso, también interviene en el documental. Cruelmente aislada, ha sido expulsada del comando por incumplir sus dogmáticas normas, y no seguir las obligatorias y estrictas dietas de adelgazamiento acelerado, posteriores a los "atracos" a los buffets.

El coreano Kim Chan-wok  accede a que el director del film le acompañe mientras opera en un resort. En tres semanas de trabajo, su peso ha aumentado un 30% por la ingesta descomunal de calorías. Utilizan técnicas ancestrales de kunda-lina y shiatsu de flexibilización, para adaptarse a los tremendos cambios de su superficie corporal. 
En una repelente escena posterior, la cámara nerviosa acompaña a Wok cuando inicia la fase de adelgazamiento entre enemas y aparatosos vómitos auto-provocados.

Y es que, como denuncia el film, algunos buffeaters han sido fichados en una vergonzosa lista negra que les veta su entrada en cualquier establecimiento hotelero.
Que este valiente documental reivindique de una vez la bizarra misión de estos rebeldes, que desafían cada día los esquemas podridos de lo establecido. Applause, applause, applause !!


Encuentro en el desierto volcánico
Escena de la entrevista entre Jake Harce y Jim Bergson